Un espectrofotómetro es un instrumento usado en el análisis químico que sirve para medir, en función de la longitud de onda, la relación entre valores de una misma magnitud fotométrica relativos a dos haces de radiaciones y la concentración o reacciones químicas que se miden en una muestra. También es utilizado en los laboratorios de química para la cuantificación de sustancias y microorganismos.1
Hay varios tipos de espectrofotómetros, puede ser de absorción
atómica, de absorción molecular (que comúnmente se conoce como
espectrofotómetro UV-VIS), y no debe ser confundido con un espectrómetro
de masa.
Este instrumento tiene la capacidad de proyectar un haz de luz monocromática
a través de una muestra y medir la cantidad de luz que es absorbida por
dicha muestra. Esto le permite al operador realizar dos funciones:
- dar información sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra,
- indicar indirectamente qué cantidad de la sustancia que nos interesa está presente en la muestra.
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